Гречка – один из наиболее популярных и полезных продуктов в рационе питания детей. Этот злак известен своими питательными свойствами, легкостью усвоения и богатым составом витаминов и микроэлементов. Но, как и любой другой продукт, вводить гречку в питание ребенка нужно с учетом возраста, особенностей организма и рекомендаций педиатра.
Безглютеновые крупы: список и применение
В последние годы популярность безглютеновой диеты стремительно растет. Для одних это необходимость из-за заболеваний, таких как целиакия, для других — способ улучшить самочувствие или разнообразить рацион. Однако, несмотря на интерес к теме, многие до сих пор не знают, какие крупы относятся к безглютеновым и как их использовать в повседневной кухне. В этой статье мы рассмотрим […]