Гречка для детей: когда и как вводить в рацион

Гречка – один из наиболее популярных и полезных продуктов в рационе питания детей. Этот злак известен своими питательными свойствами, легкостью усвоения и богатым составом витаминов и микроэлементов. Но, как и любой другой продукт, вводить гречку в питание ребенка нужно с учетом возраста, особенностей организма и рекомендаций педиатра.

Чем заменить манку в детских кашах?

Манная каша долгое время считалась одним из основных блюд для малышей, благодаря своей мягкой текстуре и легкости приготовления. Однако с развитием диетологии и повышением осведомленности родителей о питании детей, манка все чаще подвергается критике. Её недостаточная питательная ценность, высокое содержание клейковины (глютена) и низкое содержание клетчатки заставляют многих задуматься о поиске альтернатив. Чем же можно […]