Просо, известное также как милет, занимает особое место в традиционной китайской медицине (ТКМ). Этот злак, выращиваемый в Китае уже более 4000 лет, не только служил важным источником питания, но и стал основой для создания множества лекарственных средств. Просо ценится за свои питательные и лечебные свойства, которые помогают поддерживать здоровье организма и гармонию энергии Ци.
Рисовая каша: почему её называют «блюдом долголетия»?
Рисовая каша – это простое, но удивительно полезное блюдо, которое на протяжении веков занимает важное место в рационе миллионов людей по всему миру. Её называют «блюдом долголетия» не просто так: многочисленные исследования и традиции различных культур подтверждают её благоприятное влияние на здоровье и долголетие. В этой статье мы рассмотрим, почему рисовая каша заслужила такой титул, […]