Зачем добавлять масло в кашу: советы от поваров

Каша издавна считается одним из главных блюд на столе во многих культурах мира. Простота приготовления, питательная ценность и разнообразие вариантов делают её универсальным продуктом. Но почему же опытные повара настоятельно рекомендуют добавлять в кашу масло? На первый взгляд, этот совет может показаться простым, однако он имеет несколько важных аспектов, которые улучшают вкус, консистенцию и питательные […]