Современное питание всё чаще включает в себя продукты, которые еще недавно были редкостью на столах. Булгур, киноа и амарант – одни из таких популярных ингредиентов. Эти крупы не только разнообразят рацион, но и обладают высокой питательной ценностью. Разберем их полезные свойства и научимся готовить правильно.